Idag blev det varmrökt lax med gotländsk potatis med bryntsmör, bladspenat, gräslökscoullis, hummermayo, inlagda gulbetor, dill och som toppas med citron. Jag fick sila av coullisen rätt friskt och tillsätt ett uns sälta trots att det var bra sting i löken.
Cornsfood 