Matjessill & bryntsmör

En sommarkväll eller en vanlig dag som i söndags så blev det nykokt mandelpotatis med matjessill och lättkokta ägg där äggulan är nästintill löskokt som aperitif. På toppen ringlar jag över bryntsmör.

Jag hade ingen dill eller persilja hemma då jag önskade lite grönt. En tager det som finns, finstrimlad grönkål fick det bli.

Tips om ni önskar dryck: Nils Oscar såklart.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s