

Jag behövde lite substitut för kött så jag drog ihop lite vitkålsbacon med vita bönor i tomatsås och stekt ägg.
Jag fick dra ihop det som jag hade hemma. Vanligtvis gör jag vegetariska bacon på rispapper men om det inte finns så var det turen att skåpet var fyllt med vitkålsstump.
Den enkla marianden behöver inte alls vara så svår. Har du lite apelsinjuice eller socker, chilipulver (gärna rökt) tomatpuré och lite salt som du rör ihop och stryker över så är baconet kirrat. Om du inte är så känslig så är honung bäst.