Då har skärgårdskrogen Albertina öppnat upp, en mil utanför Söderhamn kommer kön ringla framåt sommaren.
Sedan 1980 har Albertina serverat nöjda och glada matgäster. Här erbjuds det fisk, barnmeny, kött och drycker från lokalt och större import. Dock förvånas jag över uppläggningen och valet av sallad utan dressing av något passande slag till fisk samt den torftiga dillkvisten.
Jag kanske jämför med tidigare år eller så är jag bara övernitisk och har krav som verkar vara orimliga men potatisen är den bästa i konsistens som har serverats där av alla år. Råder gott inför en riktig bra sommar.
I anslutning till Albertina finns en gästhamn, hantverksbutik, glasblåseri och ett litet ”smakeri”.
Cornsfood 