Cornsfood

Vart hamnar man då, om inte på Prima Roster i och Vinbar inne i Visby?

Jag skrev redan förra året att det nästan är lite ironiskt. Jag har passerat det här stället minst 50 gånger tidigare utan att någonsin gå in. Nu är det snarare en självklarhet att stanna till, slå sig ner och faktiskt ta ett glas vin eller en kaffe med kardemumma.

Här finns dessutom den godaste frukosten, och det inte bara på morgonen utan hela dagen. Luncher och en massa annat gott finns också på menyn.

Idag var jag lite krånglig och frågade om det gick att få barnportionen, fast som vuxen. Det var nämligen köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. Det stod visserligen potatismos på menyn, men med såsen blev det nog lite mer åt puréhållet.

Jag tycker verkligen om rikligt med sås, men när jag själv äter vill jag gärna se de olika delarna på tallriken. Lite som när man är barn och helst vill ha allt var för sig. Och så det här med att dricka iskall mjölk med isbitar till maten. Himmelskt!

Ibland behöver det faktiskt inte vara mer komplicerat än så. God mat, ett trevligt ställe och framför allt känslan av att få 110-procentig service. Att bli sedd, välkomnad och bemött med värme. Det är sådant som gör att man vill komma tillbaka.